La cerveza acompaña a los hombres,
a través de la historia, convirtiéndose en un símbolo
de amistad, compañerismo y buenos momentos.
Esta bebida requiere de un proceso de elaboración en el
que se combinan delicadamente, ingredientes naturales tales como
cereales, agua, lúpulo y levaduras. Como resultado se obtiene
la cerveza que es una bebida alcohólica de baja graduación
que ronda entre los 4 y 7 grados, el vino entre 8 y 13 grados
y los licores entre 35 y 50 grados.
El consumo moderado de cerveza es compatible con una vida sana
y a su vez, aporta beneficios importantes para la salud, tales
como:
1- Posee azúcar y nada de materia grasa, por lo que 100
ml de cerveza aporta, entre 200 y 400 calorías.
2- En relación con otras bebidas:
- 250 ml de cerveza aporta 103 calorías.
- 250 ml de jugo de manzana 120 calorías.
- 250 ml de yogurt de fruta 205 calorías.
3- La cerveza tiene proteínas, vitaminas del grupo B y
minerales necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
4- Aporta a la dieta ---------- como antioxidantes naturales,
protege a las células del daño oxidativo. Colabora
parcialmente en la reducción del envejecimiento del organismo
y la disminución en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
5- El consumo de una lata aporta 10% de las necesidades diarias
de ácido fólico, que es una vitamina esencial para
el crecimiento y formación de nuevos tejidos.
6- Por su riqueza en extractos naturales, es un buen aperitivo
que estimula las papilas gustativas, facilita la digestión
e incrementa el apetito.
7- Al contener alcohol, el consumo moderado de cerveza disminuye
la retención de agua y es un excelente diurético.
8- Su bajo contenido en sodio resulta ideal para dietas contra
la hipertensión.
9- La cerveza aporta magnesio, fósforo y potasio al organismo.
- Concluimos que “una lata” de cerveza se convierte
en una bebida sana, refrescante y natural.
