Nº 096 - Comer No es Siempre Nutrirse

profesora Noemí Lucano

Cientos de estudios, estadísticas, informes y artículos periodísticos llegan a nosotros diariamente a través de variados medios de comunicación, refiriéndose a la problemática y la calidad de vida. Y no es para menos. La Organización Mundial de la Salud, informa que el 70% de las enfermedades mundiales se producen por la forma en que nos alimentamos. Si a esa estadística le agregamos nuestro aporte personal de cómo nos sentimos y nos vemos personas de todas las edades, entenderemos el porqué de tanta información. Es que la calidad de vida ha disminuido, o no llega a ser buena para tanta calidad de gente, que la información resulta indispensable para entender y mejorar esta situación. Frecuentemente nos quejamos de no sentirnos o vernos bien, pero muy pocos buscamos las causas y las soluciones. ¿ Acaso nos preguntamos por qué tantas personas vivimos cansadas o no llegamos a la noche con suficiente energía ?. ¿ Por qué niños, adolescentes y adultos padecemos reiterados dolores de cabeza, abdomen y hasta de articulaciones ?. ¿ Por qué se llega fácilmente al stress o la depresión ?. ¿ Por qué nuestra piel y cabello presentan problemas o se ven deslucidos ?. ¿ Cuántos de nosotros sabemos que más del 60% de los argentinos padecen de sobrepeso, incluido niños, con las consecuencia que la obesidad conlleva ?. Claro que las causas de estos problemas son variadas. Sin embargo, está comprobado que pueden atenuarse o desaparecer, si le proporcionamos al cuerpo la variedad completa y balanceada de nutrientes que necesita diariamente. No por creer que comemos adecuadamente significa que nos nutrimos. El ingerir alimentos no nos asegura que le brindaremos al cuerpo todos los nutrientes que necesita para su correcto crecimiento, mantenimiento, reparación, funcionamiento y suficiente provisión de energía para todo el día. Los problemas nutricionales provienen fundamentalmente de los excesos y deficiencia en la dieta diaria, y malos hábitos nutricionales. Nuestra comida suele contener excesos de sal, carbohidratos, grasas saturadas y tóxicos. Entre éstos podemos mencionar café, alcohol, tabaco, medicinas, conservantes y un sin número de químicos utilizados para dar color, aroma, sabor, textura, etc. a los alimentos. Pero lo más grave para el correcto funcionamiento de nuestras células y órganos son las deficiencias en nuestra dieta, ocasionadas por la forma en que nos alimentamos llegan a nuestra mesa y por os malos hábitos alimenticios. La manera en que se cultivan y cosechan los vegetales, en la que se crían los animales para el consumo humano y en la que se crían los animales para el consumo humano y en la que se procesan los alimentos, produce disminución y pérdida de nutrientes. La mayoría de las personas pensamos que los alimentos que conocemos contienen todos los nutrientes en cantidad y variedad completa. Y no es así. ¿ Cómo puede contener todos los nutrientes, un vegetal que crece en un suelo que no le proporciona todos los minerales por exceso de cosechas anuales ?. ¿ O una fruta arrancada verde, cuando los nutrientes se acumulan en ella la última semana de maduración ?. ¿ Cómo afectan a los nutrientes los químicos y los procesos industriales a los cuales se ven sometidos los alimentos conservados ?. Muchas aseguran que se alimentan correctamente porque comen sano y variado. Sin embargo, son muy pocas lasque conocen qué nutrientes y en qué cantidad, necesita nuestro cuerpo y cuántos contiene cada alimento. En realidad nadie sabe si lo que nos llevamos a la boca los contiene, o ni siquiera los ha formado. No sabemos lo que comemos. Una nutrición deficiente hoy sólo puede ser completada con suplementos dietarios que contengan proteínas, minerales, oligoelementos, vitaminas carbohidratos y aceites necesarios, fibras y factores botánicos, en forma equilibrada. Esto lo saben muy bien las personas que por su profesión están correctamente nutridas, con adecuada masa muscular, sin depósitos innecesario de grasa, con combustible de alta calidad para una excelente provisión de energía, y optimización de las funciones orgánicas, como atletas, deportistas y astronautas. En resumen, para que los adultos y niños vivamos saludables, energizados adecuadamente, con sistema inmunológico completamente formado y retrasando el envejecimiento prematuro, debemos atender seriamente nuestras necesidades nutricionales. 1- Informandonos sobre cómo mejorar nuestros hábitos nutricionales, y sobre un buen suplemento nutricional balanceado de eficientes probados. 2- Que sean de firma con reconocida trayectoria, productos precintados que cumplan con estrictas leyes de etiquetado y dirigidos a toda la población. 3- Asegurarnos que nutran cada una de nuestras células y que ayuden al cuerpo en su autolimpieza. 4- Que aporten nutrientes “completos”, naturales y limpios para el organismo humano, ayudándolo con la digestión , absorción y asimilación. 5- Que nos permita poder subir de peso en masa muscular, bajar de peso en grasas, líquidos, centímetros localizados o simplemente mantener nuestro peso asegurándonos estar bien nutridos. No es posible algo así, el motivo de esta nota es para ayudarlo a concientizarse que la forma en que comemos, no nos aporta todo lo que el cuerpo necesita para que se defienda correctamente de las enfermedades, del estress y de lo que comemos en exceso. Por lo tanto, quizás sea un buen momento para que usted decida suplementar su alimentación. Si desea más información comunicarse con tel. (02284)421720